Bordurile de afine: proprietăți benefice și contraindicații

Afinele sunt una dintre puținele plante sălbatice care nu au doar fructe de pădure gustoase și sănătoase, ci și lăstari cu frunze care au proprietăți medicinale. Acesta este un arbust ramificat, care ajunge la înălțimea de 40-50 cm, cu pliante subțiri ovale, fin înțite. Afluenții de flori înfloriți în luna mai, iar negrul cu fructe albastru-albastru încep să se coacă în iulie și ne încânta până la sfârșitul toamnei. Tufele de afine pot fi găsite pe terenuri umede, mlaștină, câmpie semi-umbrită, în molid, pin, păduri mixte.

caracteristici

Frunze și lăstari sunt colectate în timpul înfloririi (mai-iunie), fructe de padure - din iulie-august. Lăstarii sunt uscați departe de lumina directă a soarelui, asigurând accesul liber al aerului. Boabele sunt folosite în stare proaspătă. Pentru depozitare sunt supuse uscarea sau înghețarea profundă. Lăstarii uscați de afine, în cazul respectării tuturor regulilor de recoltare și depozitare timp de până la doi ani, nu își pierd calitățile.

În frunze și germeni există o cantitate mare de tanini și vitamina C. Un rol biologic important care determină proprietățile lor benefice este jucat de flavonoide (quercetin), glicozide (neomirtillin, myrtillin) și, de asemenea, fenolglicozid arbutin.

Afinele contin mult zaharuri naturale (lactoza, fructoza), pectina, acizi organici, oligoelemente, vitamine (C, A, grup P), taninuri. Un rol important îl joacă anticoanele glicozidice, dintre care multe sunt prezente în fructele plantei și sunt suficiente în frunze (myrtillin).

proprietăţi

Ingredientele active enumerate mai sus oferă preparate cu fructe și frunze de afine cu multe proprietăți utile:

  • astringent, anti-putred;
  • antispasmodic;
  • antiinflamator, antiseptic;
  • hemostatice;
  • coleretic;
  • diuretice;
  • normalizarea metabolismului carbohidraților și a sării;
  • intareste capilarele si vasele de sange, imbunatateste troficul tisular;
  • vasodilatatoare, cardiotonice;
  • tonic, imunostimulator.

Substanțele biologice din afine pot inhiba creșterea și efectul multor agenți patogeni, inclusiv cei care cauzează boli cum ar fi dizenteria, febra tifoidă și difteria. În plus, proprietățile antitumorale ale plantei au fost stabilite experimental.

Acest lucru vă permite să aplicați cu succes forma de dozare de frunze și afine în multe boli.

cerere

În medicina oficială, infuzii de lăstari de afine sunt folosite pentru a trata forme ușoare de diabet de tip 2. Recepția lor lungă are un efect pozitiv asupra activității pancreasului și normalizează nivelurile de zahăr din sânge. Această afine este obligată să glicozidă neomictilină, o mare cantitate din care este conținută în plantă. Pentru tratament, lăstarii de afine sunt utilizați separat și în colecții cu alte plante (colecția anti-diabetică "Arfazetină").

În forme severe ale bolii, fitoterapia cu afine poate fi combinată cu succes cu tratamentul medical. În unele cazuri, acest lucru permite reducerea dozei de medicamente consumate de pacient înăuntru.

Nu este un secret că pacienții cu diabet zaharat au adesea probleme de vedere. În acest caz, frunzele și fructele afinelor vor fi foarte utile, deoarece conțin o mulțime de antociani și carotenoizi. Acești compuși se acumulează în retină, întăresc capilarele, reduc fragilitatea lor, care apare în angiopatia diabetică. Acestea reduc umflarea și îmbunătățesc nutriția țesuturilor globului ocular, suprimă procesele patologice de formare a cataractei. Datorită acestor substanțe, formarea unui pigment fotosensibil în retină este îmbunătățită și vizibilitatea crepusculară este îmbunătățită, iar oboseala ochilor este redusă.

Cu toate acestea, nu numai diabeticii pot fi afine folositoare. În medicina populară, lăstarii și boabele acestei plante sunt folosite pentru a trata multe boli:

  • boala intestinului intestinal (enteritis, enterocolită), dizenterie, diaree (datorită acțiunii astringente și antimicrobiene a diareei de afine, procesele putrefactive se vor opri rapid, funcția intestinală normală va fi restabilită);
  • boli gastrice cu aciditate redusă;
  • cistită, procese inflamatorii în rinichi (efectul pozitiv în tratamentul acestor boli se explică prin acțiunea diuretică, antiseptică, antiinflamatorie și antispasmodică a plantei);
  • gută, colelitiază și urolitiază;
  • sângerări uterine, hemoroizi (infuzia lăstarilor va elimina sângerarea, inflamația, durerea și umflarea);
  • boli de piele (eczeme, infecții fungice), arsuri;
  • faringită, stomatită, gingivită;
  • răceli, boli ale tractului respirator superior;
  • anemie, avitaminoză.

Cum se utilizează?

Din lăstari și fructe se prepară perfuzie. Proporțiile de materii prime și apă pentru o perfuzie diferă în funcție de boală, pot exista și mici diferențe în preparat.

De obicei, perfuzia se prepară după cum urmează. O lingură de materii prime (cu vârf) trebuie plasată într-un recipient din porțelan sau emailat, se toarnă 200 ml apă clocotită, se acoperă și se pune într-o tavă cu apă clocotită timp de 15 minute. Lăsați-l să se fierbe timp de 45 de minute, apoi deplasați și strângeți materia primă. Dacă este necesar, aduceți infuzia de apă fiartă la 200 ml. Soluția rezultată, adulții consumă 100 ml de 3 ori pe zi înainte de mese. Este necesar să se bea medicamentul cald, după ce a fost agitat înainte de primire.

Copiii sunt prescrise de un medic pentru tratarea afinelor, iar dozele sunt mai mici pentru ei decât pentru adulți: de la 10 la 50 ml pe recepție, în funcție de vârstă.

afin

Fructe de afine - Fructus Myrtilli

Afumă obișnuită - Vaccinium myrtillus L.

Familia Heather - Ericaceae

- Chernitsa

- chernizhnik

- chernishnik

- afin

- negru zăpadă

Caracteristici botanice. Arbustul este de până la 30 cm înălțime. Stemul este rotund, vertical, ramificat, maro, cu ramuri verzi vizibile. Frunze alternante, rotunjite-ovate, simple, petiolate scurte, cu margini cu crestături. Florile sunt mici, solitare, bisexuale. Corolla este un pitcher, verde-roz, cu 5 dinți curbate, înclinate, pe pediceluri scurte, situate în axile frunzelor. Fructul este o boabe negre sferice cu semințe mici. Înflorește în mai și iunie, fructele se coacă în lunile iulie și august.

Distribuție. Partea de nord și de mijloc a Rusiei, Belarusului, Ucrainei, Siberiei. În Caucaz, în creștere un alt tip de afine.

Habitat. În pădurile de molid, de pin și mixt, în bogate, în principal în locuri umede, se formează adesea crengi mari, potrivite pentru recoltare.

Recoltarea. În timpul maturării complete dimineața sau seara. Recent, când se recoltează fructe de pădure, este folosită mecanizarea la scară mică - o găleată cu dinți, dar adesea după utilizarea unei cupe de colectare (de casă), mugurii cu frunze și fructe sunt grav afectați, ceea ce contribuie la o scădere drastică a randamentului. Atunci când recoltarea nu ar trebui să ia fructe verde și stricate, ramuri, frunze. Fructele culese manual sunt așezate în coșuri sau găleți. Nu este permisă spălarea fructelor și transferarea acestora de la un container la altul. În faza de înflorire, se recoltează lăstari de afine, încercând să nu deterioreze florile, fructele.

Trăsături distinctive ale afinelor și posibilele impurități

forma și numărul de semințe sau gropi

Afumă obișnuită - Vaccinium myrtillus L.

Sferice, în partea de sus cu restul de caliciu, sub forma unei jgheaburi inelare, în centru un bambus. Carnea este negru și violet.

Seminte alungite, mici, numeroase.

Blueberry vulgaris - Vaccinium uliginosum L.

Oval, mai mare decât fructele de afine, cu o acoperire cerată, cu restul calicului sub forma unei jgheaburi și a unui buzunar inelar. pulpa este verde.

Dulce, ușor astringent.

Coacăz negru - Ribes nigrum L.

Sferică, cu o rămășiță periantă în formă de conul membranos, la vârf. Suprafața este așezată cu glande galbene vizibile într-o lupă.

Semințele sunt netede, numeroase, mai mari decât cele de afine.

Acid dulce, mirosul este parfumat.

Bird-cherry este Padus racemosa Gilib.

Culoare sferică, gri-negru, cu înflorire albă din zaharuri și cicatrice albă rotundă din tulpină.

Piatră una, formă rotunjită.

Boabe inadmisibile (inacceptabile)

Nectar negru - Sambucus nigra L.

Sferică, mică, în partea de sus a restului paharului, sub forma unei jgheaburi inelare, în mijlocul unui stâlp. Carnea este roșu închis.

Achenes (3) alungită, transversal încrețită.

Alder cattle - Frangula ainus Mill.

Sferice, negre, strălucitoare.

Oasele (2) sunt plane cu o creștere vizibilă a ciocului.

Laxativul de lux - Rhamnus cathartica L.

Sferice, negre, strălucitoare.

Oasele (3-4) sunt triunghiulare, cu 2 laturi plate și 1 convexe.

Juniperul comun - Juniperus communis L.

Smooth, sferic, nu încrețit, deasupra unei cusături cu trei fascicule.

Semințele (3) sunt netede, galbene, de formă unghiulară.

Dulce. Mirosul este parfumat.

Măsuri de securitate. La planificarea achizițiilor ar trebui să se țină seama de frecvența afinelor cu fructe. Este necesar să se alterneze barele de tablouri.

Uscarea. Fructele sunt așezate într-un strat subțire la soare timp de 2-3 zile și apoi uscate în cuptoare rusești, fructe și legume sau alți uscătoare încălzite, amestecând ocazional. Uscați, până când fructele de palmier încetează să mai murdărească mâinile și se lipesc împreună în bucăți.

Semnele externe. Conform GOST și GF XI, fructele sunt recoltate în timpul maturării. Fructele uscate sunt foarte încrețite, mici, după macerare, au o formă sferică; negru, cu o floare albăstrui, cu un diametru de până la 10 mm. În partea de sus a fructului este vizibil restul paharului sub forma unei mici jante inelare. În carnea roșie și violetă a fructului sunt numeroase semințe mici, în formă de ouă. Mirosul este slab. Gustul este dulce-acru, ușor de tricotat. Atunci când mestecați, saliva devine roșu închis, dinți și mucoasa a gurii - în albastru-violet. Fructe necoapte și arse, alte părți ale unei plante, fructe de alte plante, impurități minerale reduc calitatea materiilor prime.

Reacții calitative. Decorarea fructelor (1:10) are o culoare violet închisă. Când se adaugă câteva picături de soluție de NaOH în bulion, apare o colorare verde-măslin (flavonoide); adăugând câteva picături de soluție de acetat de plumb - precipitat amorf (taninuri); adaugand cateva picaturi dintr-o solutie de alum fier de amoniu - negru si verde (taninuri condensate). Atunci când recolta accidental căderea fructe de padure negru similare. Prezența altor fructe de pădure în materiile prime nu este permisă. Impuritățile pot fi detectate prin semnele indicate în tabel.

Compoziție chimică Afinele conțin până la 12% taninuri din grupul pyrocatechol; până la 7% din acizi organici, printre care citric, malic, succinic, chinic, benzoic, lactic, oxalic; până la 30% zahăr, 60 mg% acid ascorbic, 0,75-1,6 mg% caroten, 0,04% vitamine din grupa B. Afinele conțin 6 mg% sodiu, 51 mg% potasiu, 16 mg% magneziu, 13 mg fosfor, 7 mg% fier, mangan.

Compușii polifenoli sunt antociani, leucoantociani și catechine. Cantitatea de compuși polifenolici crește cu o iluminare mai bună a plantelor. În fructele coapte, sunt mai multe antociani (până la 985 mg%), în jumătate coapte sunt mai multe catechine și leucoantociani.

Semințele conțin până la 31% ulei gras, până la 18% proteine.

Taninuri (18-20%), zaharuri, arbutin (0,47-0,58%), hidrochinonă (0,47%), saponine (2,2-2,8%), acizi organici galben, benzoic, citric, malic, acetic, oxalic, tartric), substanțe minerale (potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fier, sulf, fosfor, clor, iod 1.9-2.4 mg / kg). Importante din punct de vedere biologic sunt glicozidele - neomirtillin (2%), agliconul care este substanța vitaminică-inozitol și miritilina (1%), aparținând grupei antocianinei, aglicona acesteia fiind substanța colorantă.

Stocare. În pungi, pe podtovarnik, pe o proiecție constantă, ca fructe de padure sunt ușor afectate molie berry. Perioada de valabilitate 2 ani.

Proprietăți farmacologice. Infuzii de apă și decocții, tincturi spirtovodnye și extracte de frunze de afine au fost studiate în multe țări. Preparatele de frunze de afine au un efect cardiotonic, diuretic, coleretic, astringent, antiinflamator și antipietar. Preparatele din frunze într-un experiment pe animale scade nivelul de zahăr din sânge. Extractele de apă din alcool ale frunzelor împiedică moartea câinilor cu un pancreas îndepărtat (animalele care nu primesc aceste medicamente mor).

Extractul alcoolic și perfuzarea frunzelor de afine reduc zahărul din sânge la iepuri cu hiperglicemie alimentară și adrenalină cu 30-40%.

Fructele de afine au proprietăți astringente, anti-putrezire și antimicrobiene. Există rapoarte că antocianurile din afine reduc capacitatea de agregare a eritrocitelor in vitro. Cranotinoidele de afine îmbunătățesc vederea pe timp de noapte și funcția aparatului vizual.

Medicamente. Fructe în pachete, decoct, colectare "Arfazetin" (lăstari de afine).

Aplicație. Afinele sub formă de decoct, jeleu sunt folosite ca astringente în afecțiunile acute și cronice ale tractului gastro-intestinal, însoțite de diaree, în dispepsia asociată cu fermentarea și putrefacția sporită, cu colită, enterocolită, dizenterie. Decocțiile de afine sunt folosite local pentru stomatită și gingivită ca astringent și antiseptic.

Afinele sunt folosite ca un agent dietetic și terapeutic pentru cistita, forme mai blânde de diabet.

Frunzele și lăstarii sunt folosite în diabet, deoarece glicozidul conținut în ele neomirtillin are capacitatea de a reduce nivelul de glucoză din sânge (în colecția "Arfazetin" - lăstari de afine).

Boabele sunt consumate proaspete, uscate și sub formă de perfuzii. Infuzia este preparată într-un mod fierbinte și rece. Metoda rece: 10 g de boabe tocate (4 lingurite de fructe uscate) sunt extrase într-un pahar de apă fiartă rece timp de 8 ore și luate în linguri în timpul zilei. Metoda fierbinte: 2 lingurite de fructe de padure turnate se toarna un pahar de apa clocotita, insista 2 ore si se ia in timpul zilei in portii egale. Infuzia este utilizată în afecțiunile gastro-intestinale, diabetul zaharat, utilizat în bolile inflamatorii ale cavității orale și faringe pentru clătire.

Afinele sunt utilizate pe scară largă în alimente ca un tratament, pentru a face gem, compoturi și jeleu. Aplicați cu scorbut, hipovitaminoză. Se observă efectul pozitiv al afinelor (proaspete, uscate, sub formă de decoct, infuzie, băutură de fructe etc.) asupra acuității vizuale.

Pentru tratamentul tulburărilor vizuale se propune medicamentul "Diffrarel" (Franța), care constă în afine și bioflavonoide (b-caroten, cu activitate de vitamina P și utilizat pentru a normaliza permeabilitatea capilară, pentru a îmbunătăți troficul tisular, accelera regenerarea și tratamentul arteriopatiilor.

Suplimentele afine proaspete de afine sunt utilizate în tratamentul ulcerelor și arsurilor.

Afine (Vaccinium myrtíllus L.)

Albastru: mirt, afine, chernitsa, chernitsa, chornitsa, cerneală, chernyaga, chernega, ravenberry.

Arbust de foioase cu crengi cu nervuri unghiulare. Planta de miere, o alimentatie valoroasa si o planta medicinala. Ea are efecte antiinflamatorii, antiseptice, vindecarea rănilor și diuretice.

Cuprins

Formula de flori

În medicină

Utilizarea afinelor în medicină ca astringent pentru diferite boli gastro-intestinale se datorează în principal conținutului ridicat de tanini din fructe de padure. Butași și afine proaspete ajuta la îmbunătățirea viziunii și reduce oboseala ochilor; Ele sunt de asemenea utilizate ca diuretice, antiinflamatoare și antispastice. Preparatele de afine au în plus față de efectul astringent (fructe), de asemenea hipoglicemic (lăstari). Straturile și frunzele reduc nivelurile de zahăr din sânge și sunt utilizate în tratamentul stadiilor inițiale ale diabetului zaharat. În practica obstetrică și ginecologică, fructele sunt folosite pentru anemie la femeile gravide.

În dermatologie

Fructele afumate proaspete și congelate sunt recomandate a fi consumate pe tot parcursul anului pentru boli, cum ar fi eczemă, psoriazis, dermatoză, boli de piele virală, lichen planus. Un decoct de fructe este de asemenea utilizat pentru arsuri și ulcere purulente, pentru inflamația mucoasei orale și a gingiilor bolnave. Bordurile de afine fac parte din taxele anti-diabetice "Arfazetin-Ek". Suplimentele de fructe de afine sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor oculare. Frunzele fac parte din onorariile folosite pentru eczeme, neurodermatite si pioderme, incluzand furunculoza, acneea roz, etc.

În cosmetologie

În cosmetologie, se recomandă spălarea părului gras cu un decoct de plante de afine. Decoctul este utilizat pentru a ameliora iritarea și inflamația pielii, precum și pentru a reduce transpirația mâinilor și picioarelor.

În gătit

Afinele sunt bogate in zaharuri, acizi organici si vitamine si, prin urmare, sunt considerate un produs alimentar valoros. Fructele afumate sunt folosite nu numai proaspete, dar și prelucrate, sunt folosite pentru a face jeleuri și sucuri. De asemenea, fructele sunt bogate în pigment roșu-purpuriu, care este folosit în vinificație pentru a vindeca vinuri, lichioruri și multe băuturi răcoritoare.

clasificare

Aurul obișnuit (Latin Vaccinium myrtíllus L.) - aparține genului Blueberry (Latin Vaccínium), familiei heather (latină Ericaceae). Genul este destul de mare, unește aproximativ 350 de specii.

Descriere botanică

Arbust de 10-30 cm inaltime, raspandit si ramificat, foioase, cu verde luminos, stralucitor, unghiular, ramuri verzi. Frunzele sunt alternate, ramificații scurte (2-3 mm), ascuțite, ovate-ovale (1,5-2,5 cm lungime și 1-1,3 cm lățime), ascuțite și fin fibroase de-a lungul marginilor. Flori (5-6 mm lungime) solitare, înclinate, situate în axilii frunzelor. Calyx cu un cot destul de îngust. Sticlă de sticlă (5-7 mm lungime), petale verzui sau roz. Formula unei flori de afine obișnuită - * P (5) L (5) T (5 + 5) P (5). Fructul este o boabe sferice de culoare albastru închis sau negru (cu diametrul de 6-8 mm). Blossoms în luna mai. Fructe în iulie-septembrie.

răspândire

Pregătirea materiilor prime

Farmacopeea materiilor prime sunt fructele și lăstarii de afine obișnuite. În scopuri medicinale, fructele sunt recoltate manual, în perioada de maturitate completă, pe vreme uscată. Este imposibil să se spele afinele. Fructele colectate sunt curățate de impurități și uscate într-un uscător la o temperatură de 35-40 ° C (2-3 ore) și apoi uscate la o temperatură de 55-60 ° C. Fructe uscate nu ar trebui să lipiți împreună într-o bucată și vopsea palma. Frunzele de afine sunt recoltate cu mâna în timpul înfloririi (mai-iunie), tăind frunzele de mijloc sau tăind lăstari cu frunze cu foarfece. Uscați în camere cu o bună ventilație.

Compoziție chimică

Efectul terapeutic al preparatelor de afine se datorează complexului de substanțe biologic active, dintre care grupul de vârf ia în considerare taninurile condensate (hallocatechină, epicatechină, epigallocatechină (pînă la 12%), fructele conțin mai mult de 14 antociani și derivații acestora (de la 300 la 700 mg% -O-arabinozide, 3-O-glucozide, 3-0-galactozide, cianidin, delfinidină, petunidină, peonidină, malvidină, idanină, myrtillin, peonidină. izokv (5-20%), acizi organici (citric, oxalic, malic, succinic, chinic, lactic (5-7%), vitamine: acid ascorbic (până la 6 mg%), B2 (până la 0,04 mg%), carotene (până la 1,6 mg%), carotenoide (luteină, zeaxantină), fenoli și derivații acestora (hidrochinonă, asperulozidă, monotrepiozidă), acizi fenol carboxilici și altele), steroizi (β-sitosterol, campesterol etc.), iridoide (monotroposide, asperulozide), acizi grași, substanțe pectină, macro și microelemente (acumulează mangan, cupru, crom, fier). Frunzele conțin substanțe similare fructelor, dar C este semnificativ mai mare (până la 250 mg%), există și multe taninuri condensate (7-20%), glicozidele de neomirtillin (până la 2%) și myrtillin (până la 1%), compuși fenolici - arbutin, metilarbutin (1-2%), saponine triterpene (acizi ursuloici și oleici, β-amirină), alcaloizi (miriți), hidrocarburi alifatice.

Proprietăți farmacologice

Principalul efect farmacologic al fructelor de afine se datorează prezenței taninelor și antocianilor. Taninurile au un efect antiinflamator astringent, antiseptic, deci afine (fructe proaspete, infuzie sau decoct) sunt utilizate pentru tulburări digestive acute și cronice însoțite de diaree, scădere în greutate, pofta de mâncare, dispepsie, colită și enterocolită. Antocianinele din grupul de bioflavonoide sunt antioxidanți naturali excelenți, care permit utilizarea afinelor pentru a îmbunătăți acuitatea vizuală, pentru a elimina oboseala generală a ochilor în timpul muncii grele, în condiții de iluminare artificială și vedere de noapte. Este vorba de antocianine de fructe de afine care sunt legate de popularitatea suplimentelor alimentare folosite pentru a îmbunătăți viziunea (inclusiv ambliopia). În plus față de fructe, preparatele din lăstari de afine prezintă, de asemenea, un efect terapeutic, și anume, au un efect cardiotonic, capilar, antiplatelet, diuretic, coleretic, astringent, antiinflamator și anti-putrezit. S-a stabilit că acțiunea hipoglicemică (scăderea zahărului) a lăstarilor de afine este asociată cu inozitol alcoolic ciclic cu șase atomi, care este un aglycon al neomirtilinei. Datorită acțiunii sale asemănătoare insulinei, lăstarii de afine au găsit uz în preparatele antidiabetice. Frunzele și fructele afinelor sunt folosite ca remediu pentru hipo și avitaminoză (scorbut) care conțin vitamine și, de asemenea, extern pentru stomatită, gingivită ca astringent și antiseptic.

Utilizarea în medicina tradițională

Proprietățile benefice ale afinelor sunt folosite în medicina tradițională pentru indigestie, durere în stomac și intestine, diaree, sângerare hemoroidală sub formă de clismă, ca diuretic la cistită și pietre la rinichi. Afinele proaspete sunt luate cu guta, reumatism, constipație, anemie și alte tipuri de boli, cu metabolismul afectat. Frunzele sunt folosite în uretritis, pyelită, boală hepatică. În exterior a folosit un decoct de fructe sau perfuzarea frunzelor sub formă de loțiuni pentru bolile de piele, răni nealimentare și ulcere.

Istoric istoric

Numele generic Vaccinium este probabil derivat din limba latină. baccinium - berry bush (bacca - berry), urmată de înlocuirea literei "b" în "v". Numele speciei myrtillus (micul mirt) este diminutiv din limba greacă. Myrtos (mirt, arbore de mirt), caracterizează asemănarea morfologică dintre frunzele afinelor și frunzele de mirt.

Piele de fructe de padure (pete negre), buze, maini intr-o culoare inchisa, numeroase nume de plante populare sunt asociate cu aceasta: chernitsa, chertitsa, chornitsa, cerneala, chernyaga, chernega, ravenberry.

literatură

1. Blinov KF și altele. Dicționar botanico-farmacognostic: Ref. manual / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M: Mai mare. școală, 1990. - p. 187. - ISBN 5-06-000085-0-0.

2. Farmacopeea de stat a URSS. Ediția a XI-a. Numărul 1 (1987), ediția 2 (1990).

3. Registrul de stat al medicamentelor. Moscova 2004.

4. Ilina TA Plantele medicinale din Rusia (Enciclopedie ilustrată). - M., "Eksmo" 2006.

5. Ilinykh A.V. Oligoelemente și flavonoide de afine / A.V. Ilinykh, D.S. Kruglov // Progresele Forumului Internațional 3 (a 8-a Conferință Internațională). - Samara. - 20-23 noiembrie 2007 P.177-180.

6. Farmacopeea de stat a URSS: Vol. 2. Metode generale de analiză. Materii prime vegetale din plante / Ministerul Sănătății al URSS. - ediția a 11-a, Ext. - M.: Medicine, 1990. - 400 p.

7. Zamyatin N.G. Plante medicinale. Enciclopedia naturii a Rusiei. M. 1998.

8. Kuchina N.L. Plantele medicinale din zona de mijloc a părții europene a Rusiei - Moscova: Planeta, 1992. - 157 p.

9. Kurkin V.A. Farmacognosy: Un manual pentru studenții universităților farmaceutice (facultăți). - ediția a doua, Pererab. și adăugați. - Samara: LLC "Etnografie", GOU VPO "SamGMURoszdrava", 2007. - 1239 p.

10. Plante medicinale: manualul de referință. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermakova și colab.; Ed. NI Grinkevich - M.: Școala superioară, 1991. - 398 p.

11. Plantele medicinale din Farmacopeea de Stat. Farmacognozie. (Ed. De IA Samylin, VA Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

12. Materii prime vegetale din plante. Farmacognosy: Manual. manual / Ed. GP Yakovlev și K.F. Blinov. - SPb.: Spec. Lit., 2004. - 765 pag.

13. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmacoterapia cu elementele de bază ale medicamentelor pe bază de plante." Tutorial. - M.: GEOTAR-MED, 2003.

14. Maznev V.I. Enciclopedia de plante medicinale - Martin. 2004. - 496 s.

15. Manfried Palov. "Enciclopedia plantelor medicinale". Ed. Cand. biol. Științe I.A. Gubanov. Moscova, Mir, 1998.

16. Mashkovsky M.D. „Drogurile“. În 2 tone - M., LLC "Editura New Wave", 2000.

17. Novikov V.S., Gubanov I. A. Rod Yel (Picea) // Atlas-determinant popular. Plante sălbatice. - ediția a 5-a, stereotip. - M.: Drofa, 2008. - p. 65-66. - 415 s. - (atlas-determinant popular). - 5000 de exemplare - ISBN 978-5-358-05146-1. - UDC 58 (084,4)

18. Nosov A.M. Plante medicinale în medicina oficială și tradițională. M.: Editura Eksmo, 2005. - 800 p.

19. Plante pentru noi. Cartea de referință / Ed. GP Yakovlev, K.F. Blinov. - Editura "Cartea educațională", 1996. - 654 p.

20. Resursele vegetale ale Rusiei: Plantele sălbatice cu flori, compoziția componentelor și activitatea biologică. Editat de A.L. Budantseva. V.5. M.: Parteneriat publicații științifice KMK, 2013. - 312 p.

21. Ryazanova T.K. Studiu farmacognostic al fructelor și lăptuțelor de afine // Cercetare de bază. - 2013. - № 8 (5). - p. 1136-1140;

22. Sokolov S. Ya. Plante medicinale. - Alma-Ata: Medicina, 1991. - p. 118. - ISBN 5-615-00780-X.

23. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Manual de plante medicinale (medicină din plante). - M.: VITA, 1993.

24. Turova A.D. "Plantele medicinale ale URSS și aplicarea lor." Moscova. „Medicina“. 1974.

25. "Medicament din plante cu principiile farmacologiei clinice" ed. VG Kukes. - M.: Medicină, 1999.

26. Chikov P.S. "Plantele medicinale" M.: Medicine, 2002.

Afine și fructe de afine

Phytoblog este un site despre medicina tradițională, sănătatea, frumusețea și stilul de viață sănătos.

Afine simplu

Afine (Vaccinium myrtillus L.) - Heather, Ericaceae - arbust mic, de 15-50 cm înălțime, cu pliante serrate pe margine. Flori solitare, axilare, coborâte pe pedicole scurte, inconsecvente.

Fructul este negru, cu o floare albăstrui, o boabe suculentă, cu multe semințe mici în carne roșie închisă. În partea superioară a fructului, sub forma unei jgheaburi inelare, care înconjoară un disc umflat cu rămășițele unei coloane în centru, sunt vizibile urmele caliciului.

Înflorirea afumatului se întâlnește în mai-iunie, iar fructele se înmulțesc în iulie-august. Afinele sunt larg răspândite în zonele tundre, pădure și stepă pădure din Eurasia. Fructe mature de lilieci și lăstari cu lăstari nu sunt recoltați până la sfârșitul fructului, de aproximativ 15 cm lungime. Uscarea fructelor și a lăstarilor începe cu vărsarea la 35-40 ° C timp de 3-4 ore și apoi se usucă la 55-60 ° C. Afinele sunt păstrate timp de 2 ani.

Compoziția chimică a fructelor și a lăstarilor de afine. Frunzele de aur si fructele contin taninuri, flavonoide (hiperin, rutina), antociani (mirtillin si neomirtillin, numiti si insulina de plante, agliconul este inositol), arbutin, hidrochinona, carotenoide, vitamina C, acizi organici (citric, măr, benzoic, gallic), zaharuri (5-20%), substanțe pectice. În lăstari, conținutul componentelor principale este mai mic decât cel al frunzelor.

Acțiunea principală a fructelor și a lăstarilor de afine - astringent, antiinflamator. Fructele de afine sunt rareori utilizate ca atare, adesea sub formă de perfuzie, decoct, sarut datorită proceselor de fermentare și putrefacție în intestine, colită. Afinele afectează alimentarea cu sânge a ochilor, stabilizează structura retinei și îmbunătățesc vederea pe timp de noapte.

Afinele nu trebuie folosite pentru constipație.

Medicamentele din fructele borcanelor de afine:

Bordei de afine (Cormi Vaccinii myrtilli).

Fructele și frunzele conțin taninuri din grupul condensat (5-7%); zaharuri (5-20%); substanțe pectice; acizi organici (ascorbic, malic, citric); antociani (neomirtilin glicozid - un amestec de eteri monometilici ai delfinidinelor și clorurilor de malvidină); vitamina b2; vitamina P; carotenoide; flavonoide.

Acțiune farmacologică. Astringent.

Aplicație. Sub formă de decoct (5,0-10,0: 200,0) și 1/2 cană de 2-3 ori pe zi cu diaree.

Mirtilenă forte (Mirtilene forte)

Structura (1 capsulă): extract uscat de fructe de afine de 177 mg.

Antocianozidele din afine contribuie la regenerarea pigmentului fotosensibil al retinei - rohodopsinei. Astfel, sensibilitatea retinei la niveluri diferite de lumină este mărită, iar acuitatea vizuală este mărită la lumină scăzută. Retina trofică se îmbunătățește, mecanismele patologice ale formării cataractei sunt suprimate.

Aplicație. 1 capsulă de 3 ori pe zi. Cursul de tratament este de 7-21 de zile. Indicații: miopie moderată și severă, hemeralopie dobândită, retinopatie diabetică, o cataractă diabetică în curs de dezvoltare, mecanisme de adaptare a vederii afectate la întuneric atât în ​​timpul vizuale nocturne cât și în crepuscul, astenopie musculară.

Afinul împușcă proprietăți benefice și contraindicații

Afinele, proprietățile utile și contraindicațiile a căror utilizare sunt studiate de către vindecători și medicina oficială, este unul dintre darurile prețioase ale naturii. Boabele se disting printr-un gust dulce-acru și culoarea albastru închis, cu o patină albastră. Afinele afumate proaspete și congelate sunt utilizate pentru prevenirea, tratarea multor boli și restaurarea rezistenței umane după bolile virale.

Compoziția chimică bogată a afinelor

Vindecarea fructelor de palmier are un gust și o compoziție unică, care determină proprietățile benefice ale afine. Combinația dintre vitaminele A, E, C, K, PP și grupul B ajută la întărirea imunității, îmbunătățirea metabolismului grăsimilor, îmbunătățirea acuității vizuale și a tonusului sistemelor principale ale corpului - cardiovasculare, nervoase, integrale, digestive, imune, urinare.

Următoarele elemente seleniu, mangan, zinc, bogate în fructe de pădure, sunt implicate în toate procesele corpului și protejează oamenii de formarea tumorilor. Macroelementele de calciu, magneziu, potasiu, sodiu, cupru, fier afectează procesele de formare a sângelui, întărirea țesutului osos și a vaselor de sânge, îmbunătățesc digestia și funcția sistemului nervos.

Abundența de acizi organici face afinele produse indispensabile pentru femei. Oxalic, malic, chinic, acetic și succinic au proprietățile:

Beneficiile afinelor sunt următoarele:

  1. Restaureaza retina ochiului, imbunatatind nutritia vaselor. Conținutul ridicat de acid ascorbic nu numai că îmbunătățește sistemul imunitar, ci ajută la întărirea vaselor oculare, ameliorarea oboselii, îmbunătățirea acuității vizuale.
  2. Boabele conțin antioxidanți, care sunt utilizați pentru prevenirea cancerului, pentru întărirea vaselor de inimă și a celulelor nervoase.
  3. Ceaiul pe frunze ajută la curățarea corpului de toxine, îmbunătățirea metabolismului.
  4. Are efect antiinflamator, acțiune diuretică și coleretică. Boabele sunt folosite în tratamentul răcelilor, bolilor de gât, inflamațiilor hepatice, biliară și vezicii urinare, cistitei, gastritei.
  5. Reduce nivelul zahărului din sânge, normalizează activitatea pancreatică.
  6. Elimină diareea cronică din cauza prezenței lianților de bronzare.
  7. Păstrează tinerețea și sănătatea.

Apreciem nu numai gustul plăcut, ci și proprietățile afinelor, fructelor și frunzelor, distrug agenții patogeni, accelerează regenerarea țesuturilor, reduc concentrația de colesterol în sânge, ameliorează memoria și stabilizează creierul.

Sfat: Pentru a procura fructe de padure perisabile si pentru a pastra maximum de substante utile, este bine sa inghetati fructele sortate in recipientele din plastic in portii de la 300 la 500 g. Acest ambalaj este convenabil pentru dezghetare si mancati rapid.

Afine - fructul obligatoriu al alimentației bărbaților și femeilor

Întrebat dacă afinele sunt utile pentru bărbați, medicii răspund în mod neechivoc că fructele medicinale cu gust unic cu antociani, glicozide și astringenți ajută la tratamentul artritei gute, pe care sexul mai puternic este bolnav de 20 de ori mai des decât femeile. Proprietățile benefice ale afinelor sunt de a întări capilarele și vasele de sânge ale creierului, ceea ce are un efect benefic asupra prevenirii accidentelor precoce.

Abilitatea de a îmbunătăți funcția hematopoietică și de a crește hemoglobina la femeile gravide și copii după o boală arată în mod clar cât de mari sunt beneficiile afinelor pentru sănătate. Când cistita, părul fragil, vedere de noapte slăbită, stomatită, tromboză în dieta femeilor de ceai de neînlocuit din frunze sau boabe uscate, care are un gust de neuitat și un efect benefic. Infuziile din lăstari elimină sângerarea hemoroidală și uterină. Fructele proaspete și uscate conțin zinc și seleniu. Aceste minerale sunt necesare pentru reglarea fondului hormonal la femei, astfel că ceaiul, în care s-au infuzat lăstarii și frunzele, va elimina perturbațiile corpului feminin.

Cu o încărcătură crescută a ochilor, afinele proaspete și congelate elimină simptomele oboselii și sunt folosite pentru a preveni scăderea vederii.

Piese valoroase de plante de afine întregi

Beneficiile afinelor sunt maxime atunci când fructele proaspete sunt consumate, deși fructele de padure congelate pierd nu mai mult de 10% din vitamine. Efectul vindecător pentru a îmbunătăți viziunea, au fructe coapte, intacte, consumate zilnic timp de o lună și 2 linguri pe zi între mese. Boabele congelate nu-și pierd proprietățile și sunt folosite și în alimente pentru a crește acuitatea vizuală, cu aciditate scăzută a stomacului, procese putrefactive în tractul intestinal, cu diaree.

Dacă adăugați la o dietă zilnică o jumătate de cești de fructe congelate sau 400 ml de ceai din afine uscate, puteți scăpa de simptomele scorbutului, stomatitei, gingivitei și crește rezistența organismului la răceli și boli virale.

Proprietățile uimitoare de vindecare ale afinelor se extind și la lăstari, frunze uscate ale acestei plante. Frunzele și lăstarii sunt colectate în timpul arbustului înflorit și uscate într-o zonă ventilată întunecată.

Sfat: Pentru păstrarea acidului ascorbic la prepararea ceaiului, frunza uscată sfărâmată este umplută cu apă fiartă, răcită, cu o temperatură de cel mult 40 de grade.

Drojdii și ceai pe frunze și lăstari sunt folosite pentru ameliorarea simptomelor următoarelor afecțiuni:

Când este dăunător să folosiți afine?

Beneficiile și daunele cauzate de afine sunt incomparabile: proprietățile vindecătoare sunt mult mai mari decât pericolele de agravare a sănătății. Boabele, lăstarii și frunzele uscate sunt contraindicate în următoarele condiții:

  • creșterea acidității stomacului;
  • cu dischinezie a canalelor vezicii biliare;
  • intoleranță individuală la fructe;
  • cu tendință la constipație;
  • cu pietre de oxalat în vezică;
  • cu boli acute ale pancreasului.

Oamenii de știință recunosc eficacitatea prevenirii și tratării multor boli atunci când afinele sunt prezente în mod constant în dietă. Beneficiile și daunele pentru fiecare caz sunt luate în considerare individual, deci dacă există boli cronice sau îndoieli cu privire la utilizarea fructelor negre și albastre, frunzele din ceai trebuie consultate cu medicul dumneavoastră. În sezonul de afine, este posibil ca toată lumea să mănânce fructe de padure coapte, dar ceaiul infuzat pe frunze cu aport regulat necesită control.

Ce este afine

Pășunul de afumă (chernegie, afine, afine), cu creștere lentă, lentă, aparține familiei Vaccinium din familia Vereskov. Crește până la 60 de centimetri. Înflorirea durează din mai până în iunie, iar boabele coacă în lunile iulie și august. Planta începe să dea roade de la al doilea an. La început, un număr mic de fructe de pădure mari apar pe bușteni, dar în timp devin multe, dar deja mai mici. Fructe proaspete sunt calorii scăzute: 100 de grame conțin doar 57 de calorii.

Unde crește

În emisfera sudică afinele nu cresc. Nu este familiarizat cu această plantă și locuitorii țărilor calde orientale. Singurul loc de pe planetă, unde puteți găsi plantații mari de afine, este emisfera nordică. În partea de nord, este ușor să vedeți tufișuri de arbuști care se întind de zeci de kilometri. Afinele cresc in zone mlaine bine udate, in paduri de conifere sau mixte. Cele mai mari plantații de fructe de padure sunt în Rusia.

Cum arată

În pădurile obișnuite, înălțimea bushului de afine atinge 20-35 centimetri, dar în apropierea mlaștinii planta poate crește până la jumătate de metru. Boabele sunt, de asemenea, mai solide și mai mari. Tulpinile de ramuri drept ramuri, iar frunzele sunt subțiri, netede, melkopilchatye. Florile mici ale unei plante posedă o culoare alb-verzuie, cu o nuanță roz. Fructe de afine este o boabe albastru-negru similare în formă de o minge mică. În interior este de culoare violet-roșie, cu numeroase semințe.

Proprietăți utile de afine

Planta este bogată în antioxidanți care ajută la rezistența la stres. Utilizarea fructelor de padure, datorita neutralizarii radicalilor liberi, incetineste procesul de imbatranire a organismului, este prevenirea cancerului, accident vascular cerebral, ateroscleroza, atac de cord. Compoziția de vitamine a plantei este reprezentată de acidul ascorbic, retinolul, tocoferolul, grupul PP, B.

Fructele conțin proprietăți utile, cum ar fi acizi de fructe, tanini, fibre dietetice, antociani, pectină, uleiuri esențiale și săruri de fier. Dintre toate fructe de padure, afine este lider în cantitatea de mangan. Acesta conține alte elemente utile micro și macro:

frunziș

Ele sunt renumite pentru proprietățile bactericide datorită faptului că acestea conțin cantități mari de vitamina C. Utilizarea medicamentelor care conțin o frunză de afine, ajută la scăderea arsurilor la stomac, ameliorează crampele stomacale, crește aciditatea sucului gastric. Frunzele de afine au proprietăți antiinflamatorii, coleretice, diuretice benefice și, prin urmare, sunt eficiente în afecțiunile renale și hepatice. Bulionii sunt utilizați pentru infecțiile cavității bucale - stomatită, boala parodontală. Frunzele de afine pot provoca un rău organismului - determină reacții alergice.

fructe de padure

Pentru tratament, utilizați afine proaspete, congelate sau uscate, dacă nu există contraindicații. Prezența taninelor utile în ele are un efect antiinflamator. Boabele congelate sunt indispensabile în timpul iernii în tratamentul anginei și pentru prevenirea răcelilor. Când este înghețat, chernitsa nu își pierde proprietățile benefice, având un efect pozitiv asupra sistemului imunitar și asupra sistemului digestiv. Se folosește pentru indigestie, boli ale pancreasului, ficat. Fructe uscate au un efect diuretic, astfel încât acestea sunt utilizate în urolitiază.

lăstari

Ceea ce este util pentru afine pentru organism, ei știu pentru o lungă perioadă de timp, dar nu toți oamenii știu că lăstarii de plante, de asemenea, au proprietăți anti-inflamatorii. Dacă nu există contraindicații, ele sunt utilizate pentru diabet datorită capacității de a reduce nivelul de glucoză. Afinele de bilberry colectează toxine și săruri ale metalelor grele, îndepărtează zgurii din organism, ceea ce ajută la eliminarea reacțiilor inflamatorii în afecțiunile stomacului și intestinelor. Elementele tinere ale plantei sunt folosite pentru schimbări degenerative în retină, astfel că utilizarea ceaiului de afine îmbunătățește viziunea.

Rețete de mireasă

Datorită prezenței unor oligoelemente valoroase, afinele sunt folosite în timpul dietei, utilizate în cosmetologie și gătit. Ajută la combaterea tumorilor, întărește vasele de sânge, ajută la îmbunătățirea metabolismului în procesul de scădere a greutății. Boabele de întinerire în medicina populară sunt folosite pentru a trata reumatismul, arsurile, hemoroizii, tusea și alte patologii. În practica ginecologică, seringa se efectuează cu o infuzie de lăstari sau frunze de plante. Antioxidanții antioxidanți ajuta la combaterea anemiei, controlul tensiunii arteriale.

Pentru vedere

Avantajul afinelor pentru ochi este ca componentele sale imbunatatesc vederea in miopie. Se utilizează pentru tratarea infuziilor, sucurilor proaspete, gemului. Cum se prepară și se folosesc afinele pentru viziune:

Când gastrită

Inflamația mucoasei gastrice impune anumite restricții asupra dietei. Normalizarea procesului digestiv ajută la secretizarea plantei, care este în compoziția afinelor. Un complex bogat de minerale și vitamine promovează regenerarea celulară a zidurilor stomacului, prevenind distrugerea acestora. Cum să luați afine în timpul gastritei:

  1. Vin de afine. Creste nivelul de aciditate. Pentru a pregăti, luați o jumătate de pahar de fructe de padure, clătiți, turnați 100 ml de apă, fierbeți la foc mic timp de 15 minute. Apoi adăugați 1 pahar de vin de struguri de casă, țineți încă 10 minute pe foc. Instrumentul este luat de trei ori pe zi și 1 lingură. l. înainte de mese în 30 de minute.
  2. Un decoct de frunze uscate. Pentru preparare se cere 60 g materii prime sfărâmate, se toarnă un litru de apă și se fierbe 20 de minute la căldură scăzută. Luați o băutură trebuie să fie o jumătate de ceașcă înainte de fiecare masă.

hemoroizi

Dacă comparați beneficiile și daunele de afine, atunci trebuie să țineți cont de faptul că există foarte puține contraindicații, iar proprietățile medicinale ale boabelor nu sunt luate în considerare. De exemplu, frunzele uscate ale unei plante sunt utilizate pe scară largă pentru hemoroizi. Și din fructe de padure face comprese, care sunt suprapuse pe hemoroizi. Rețete populare pentru hemoroizi:

  1. Clădire din bulion de afine. Cuplați câteva linguri de frunze uscate zdrobite într-un pahar de apă clocotită, fierbeți timp de 25 de minute. După supa, tulpina, adăugați apă fiartă la marginea geamului și împărțiți-le în 4 proceduri.
  2. Stați în băi. Într-un recipient închis, fierbeți timp de 20 de minute 20 de grame de fructe de padure uscate sau proaspete, apoi stoarceți, tulpinați. Temperatura bulionului nu trebuie să depășească 60 ° C. Luați baie trebuie să fie până când apa sa răcit.

De la impotență

Cu impotenta, de asemenea, va ajuta la afine. Acest produs dietetic combate efectiv bolile renale și ale sistemului urinar, care provoacă disfuncții erectile la bărbați. Rețete de impotență:

  1. Ceai de ceai. Pentru prepararea sa, se folosesc atât boabele, cât și frunzele plantei. Gust mai intens și mai strălucitor poate fi obținut din lăstari tineri. Răsfoiți și beți o plantă din impotență, ca de obicei ceai.
  2. Suc de afine. Se recomandă să beți în fiecare dimineață un pahar de suc proaspăt stors, fără zahăr. Băutura naturală de impotență se bea pe stomacul gol, răcit.

Cu boli ale gâtului

Afinele sunt foarte utile pentru copii. Mai ales în timpul durerilor de gât sau a tusei severe. De regulă, împreună cu tratamentul medical, medicii pentru bolile gâtului sunt prescrise medicamente precum Bilberry Forte sau altele care conțin extract de afine. Rețetele recomandate de medicina tradițională:

  1. Infuzie. Un Art. l. struguri bătuți proaspeți trebuie să toarnă apă clocotită (250 ml), lăsați-o să bea. Beți o băutură în două doze în fiecare zi până când simptomele sunt eliminate. Când se tratează o răceală, puteți face perfuzia mai concentrată.
  2. gargară. Guta decoctionul de afine trebuie folosit nu numai pentru administrarea orală, ci și pentru clătirea gurii. Acest lucru ar trebui făcut cât mai des posibil în timpul zilei pentru a scăpa de procesele inflamatorii.

Pentru boli de piele

Planta este eficientă în tratarea eczemelor, dermatitelor și a altor boli de piele. Mai ales planta salvează femeile gravide care nu au voie să folosească mai multe medicamente atunci când poartă un copil. Planta are multe proprietăți benefice care nu sunt pierdute atunci când sunt folosite în exterior:

  1. Compresele. Fructe uscate umple cu apă în raport 1: 5, fierbere până la jumătate din lichid se fierbe departe. Amestecul trebuie răcit, pus pe o tifon, apoi folosit pe zonele afectate ale pielii sub formă de compresă, dacă nu există contraindicații de la medic.
  2. Cartofi din cartofi. În loc de decoct, puteți folosi piure proaspăt stors. Fructele trebuie să fie întinse, așezate pe un bandaj de tifon, care trebuie schimbat de mai multe ori pe zi.

Din presiune

Acizii organici, proteinele și monozaharidele conținute în compoziția fructelor de afine au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Următoarele rețete vor ajuta la normalizarea tensiunii arteriale:

  1. Infuzie. Cu hipertensiune arterială, este util să beți perfuzie de afine într-o doză de o ceașcă pe zi. Pentru ao pregăti, 4 lingurițe de fructe se toarnă cu un pahar de apă clocotită, apoi se infuzează timp de 8 ore.
  2. Mors. Pentru prepararea băuturii vor fi necesare 200 g de boabe proaspete, 1 litru de apă, 4 lingurițe. l. zahăr. Fructele de afine trebuie să ștergeți, turnați apă, gătiți timp de 7 minute. Apoi scoateți băutura din căldură, filtrată și adăugați zahăr. Sucul de băut ar trebui să fie zilnic 2 pahare.

Diaree și constipație

Compoziția de afine include o mulțime de nutrienți care ajută la normalizarea oricăror tulburări gastrice. rețete:

  1. De la constipatie. Boabele sunt renumite pentru abilitatea lor de a elimina toxinele si actioneaza ca un laxativ usor, asa ca atunci cand sunt constipate, cele mai bune sunt consumate proaspete. Puteți să eliminați problema consumând 100 g pe zi.
  2. Din diaree. Un remediu excelent pentru diaree este afinul cu afine. Puteți găti din 200 g de fructe de padure, 200 g de zahăr, 4 linguri. l. amidon și 2, 5 litri de apă. Betelul are nevoie de 3-4 ori pe zi pe porții mici.

Contraindicații

Utilizarea plantei ca medicament în unele cazuri este imposibilă. Contraindicații de utilizare:

  • în prezența intoleranței individuale la componentele plantei;
  • în prezența unei alergii la copil în timpul alăptării;
  • cu prudență în tratamentul ficatului și pancreasului;
  • cu utilizarea în comun a medicamentelor care subțiază sângele (poate provoca sângerare).

cerere

Pentru folosirea lăstarilor de afine se fac decoctări conform instrucțiunilor atașate și se utilizează jumătate de ceașcă de până la trei ori pe zi.

Ambalajul "lăstari de afine" este păstrat într-un loc uscat, protejat de lumină, la o temperatură care nu depășește 20 ° C. Perioada de valabilitate nu trebuie să depășească doi ani.

Ce este Blueberry?

Există până la o sută de specii de afine, dar doar șapte dintre ele cresc, dintre care cea mai comună este afinul. Este un arbust cu tulpini ramificate, variind de la zece la șaizeci de centimetri. Culoarea verde stilizată melkopilchatye de-a lungul marginilor și frunze netede de afine sunt aranjate alternativ, ele au o formă ovată sau eliptică. Afinul de râu dă un număr mare de lăstari tineri în jurul plantei mamă când se răspândește.

Bush înflorește în mai, alb, cu o nuanță verzui sau roz, flori mici care sunt atașate singure. Afinele începe să dea roade de la al doilea an. Fructul este o boabe rotunde negru-violet sau albastru-albastru, cu o floare ușoară albicioasă și carne roșu-violet. Fructele cade la sfarsitul lunii iulie.

Proprietățile vindecătoare ale afinelor

Proprietățile de vindecare ale lăstarilor și frunzelor de afine sunt păstrate chiar și după uscare. Acestea conțin saponine (2,8%), glicozide vegetale (0,8%), tanini (20%), antociani (0,2%), până la douăzeci de nume macro și microelemente,

Proprietățile vindecătoare ale lăstarilor și frunzelor de afine vă permit să aplicați această materie primă într-o gamă medicală foarte largă.

A efectuat studii clinice pe termen lung ale produselor de afine, care au arătat că lăstarii și frunzele de afine reduc în mod eficient nivelurile de glucoză din sânge. Sa dovedit că acestea reduc în mod semnificativ zahărul chiar și la pacienții cu patologie pancreatică pronunțată. În acest sens, întreaga parte a plantei este principala componentă a taxelor antidiabetice. Beneficiile acestor medicamente sunt bine cunoscute pacienților cu uretrite, pielonefrite, cistite. Acestea sunt utilizate în mod activ de pacienții departamentelor hepatologice. Un decoct al acestei materii prime vindecătoare reduce simptomele scorbutului, ajută la sângerarea hemoroidală, este un excelent antiseptic în tratamentul eczemelor și piodermitelor purulente.

Cure de afine

Înainte de tratamentul cu orice medicament, toleranța sa individuală trebuie verificată. În plus, tratamentul cu afine trebuie efectuat cu prudență la pacienții care au tendința de a exacerba urolitiază și constipație.

Pentru a depăși insuficiența venoasă, extractul de afine uscat (în comprimate), achiziționat la farmacie, este utilizat în conformitate cu instrucțiunile de până la șase ori pe zi. Extrasul de plante lichid este utilizat cu aceeași eficiență. Se măsoară în cincizeci de picături, se diluează cu apă și se bea de două ori pe zi.

Pentru a îmbunătăți starea retinei pot fi utilizate nu numai fructe, ci și lăstari și frunze. Dintre acestea, în fiecare zi ar trebui să fie pregătit decoct.

O rețetă pentru normalizarea funcției rinichilor și a sistemului reproducător este utilizată pentru a pregăti un decoct de lăstari sau frunze, pentru care o lingură de materii prime este încălzită timp de zece minute într-un pahar de apă într-o baie de apă și insistă o oră. Apoi, unealta este folosită pentru aspirarea și ingestia a cincizeci de mililitri de trei ori pe zi.

Pentru tratamentul diabetului, utilizați de trei ori pe zi, patruzeci de mililitri de lăstari sau frunze de bulion. Cu toate acestea, aici este necesară consultarea medicului.

Compoziția și proprietățile terapeutice ale mugurilor de afine

Bordurile de afine au un număr suficient de oligoelemente diferite. Acestea conțin: caroten, glucoză, flavonoide, ulei esențial, tiamină, riboflavină, tanin, ascorbic, nicotinic, citric, malic, oxalic, lactic, acid succinic.

Datorită proprietăților sale astringente, lăstari de afine pot fi utilizate pentru diaree și alte probleme de stomac. De asemenea, un decoct de lăstari afine ajuta cu cistita, urolitiaza, uretrita, hemoragii cu hemoroizi, herpes, guta si diabet. Mămăliga de mure, precum și boabele însele ale acestei plante, sporesc perfect viziunea crepusculară.

Cum să gătești un decoct de lăstari de afine?

În funcție de boala pe care o veți trata, în această proporție și tehnologie trebuie să pregătiți un decoct. În cazul diabetului zaharat pentru tinctura terapeutică, 60 de grame de frunze cu tulpini de afine trebuie umplut cu 1 litru de apă și lăsate să se infuzeze în apă timp de 12 ore. După aceasta, supa se fierbe pe sobă timp de 5 minute și se fierbe timp de 1 oră. După filtrare tinctura este gata. Este necesar să-l bei ca ceai obișnuit într-o ceașcă de 4-5 ori pe zi.

Nu uitați că lăstarii de afine fac parte din planta diabetică deja pregătită și vândute în aproape toate farmaciile.

Dacă doriți să vindecați sau să atenuați simptomele hemoroizilor, atunci trebuie să faceți o clismă dintr-un decoct de lăstari de afine. Se prepară și ceai din plante pentru diabetici - 60 de grame de plante se toarnă cu 1 litru de apă.

În caz de leucemie, 4-6 linguri de lăstari tăiate de afine sunt turnate cu un litru de apă clocotită, după care bulionul este infuzat timp de 4-5 ore și se bea 4-5 cești pe zi timp de două luni.

Cu diaree cronică, un alt decoct ajută: un număr egal de lăstari de afine și frunze de dud se toarnă cu apă clocotită și tinctură rezultată este beată o jumătate de cană de trei ori pe zi.

Pentru prevenirea bolilor și doar pentru întărirea generală a viziunii, se prepară un decoct de varză de afine ca ceai obișnuit - se toarnă 1-2 linguri de materii prime zdrobite cu un pahar de apă clocotită și se lasă să bea timp de 20 de minute. Bea decoctul poate fi atât fierbinte, cât și rece.

Bordurile de afine sunt utile în tratarea astmului, a răcelii comune, a bolilor venerice, a bolilor de ficat, a reumatismelor și a afecțiunilor ginecologice. Dacă nu doriți sau nu aveți timp să pregătiți decorul din această plantă, puteți cumpăra suplimentul dietetic Neurostrong - conține muguri de afine.

Utilizarea contraindicațiilor de lăstari de afine

Nu există contraindicații speciale pentru utilizarea bulionului de afine. Este necesar să se ia în considerare numai faptul că utilizarea tincturilor din această plantă este nedorită pentru persoanele care suferă de constipație și pentru copiii sub 14 ani. De asemenea, medicii nu recomandă să se implice în ceaiurile de afine în timpul sarcinii sau alăptării. Acest lucru se datorează prezenței în tonul de afine a unei cantități considerabile de taninuri.

De asemenea, nu beți ceai din bulionul de lăstari de afine în cantități prea mari și de foarte multe ori - există un risc de alergii. Dacă aveți o erupție pe piele după ce ați aplicat acest bulion, consultați un medic.

Calorii și compoziția chimică

Conținutul de calorii al fătului nu este renumit pentru performanța sa ridicată, astfel încât să puteți mânca în siguranță dacă îl urmați. Indicatorii rămași ai valorii nutritive sunt arătați în tabel.

Compoziția chimică a afinelor:

  • carbohidrați - 7,6 g;
  • fibră dietetică - 3,1 g;
  • acizi organici - 1,2 g;
  • apă - 86 g;
  • mono - și dizaharide - 7,6 g;
  • cenușă - 0,4 g.

De asemenea, conține următoarele vitamine, macro și micronutrienți:

  • calciu - 16 mg;
  • magneziu - 6 mg;
  • sodiu - 6 mg;
  • potasiu - 51 mg;
  • fosfor - 13 mg;
  • Vitamina PP - 0,3 mg;
  • Vitamina B1 - 0,01 mg;
  • Vitamina B2 - 0,02 mg;
  • vitamina C - 10 mg;
  • Vitamina E - 1,4 mg;
  • fier - 0,7 mg.

Cum este afine utile pentru sanatate?

Despre calitățile benefice ale fructelor de pădure au fost cunoscute de mult timp. Pentru o lungă perioadă de timp în medicină și în timp și în cosmetologie, utilizați fructe, frunze și lăstari de fructe de padure. Ceea ce este util pentru afine, vom intelege mai jos.

fructe de padure

Datorită structurii sale unice, afinele sunt foarte favorabile corpului uman. Este utilizat pe scară largă atât pentru tratarea bolilor, cât și pentru prevenirea acestora.

Ea are efect antibacterian, vascular de întărire, și are, de asemenea, proprietatea de a regla activitatea intestinului.

Fierul, care este în compoziția fructelor de pădure, este absorbit mult mai bine decât preparatele farmaceutice, precum și acidul ascorbic îl însoțește în boabe.

Beneficiile afinelor uscate sunt controlul efectiv al diareei, inflamația tractului gastro-intestinal și cistita. De asemenea, boabele uscate contribuie la sănătatea dinților, întăresc sistemul imunitar.

Frunze, lăstari

Herbalists sunt conștienți de faptul că în cele mai multe cazuri frunzele de plante conțin ingrediente mult mai active. Și frunzele de afine nu fac excepție. Infuziunile și decocțiile frunzelor de afine vor ajuta la tratarea bolilor tractului urinar, vor ameliora inflamația pielii, vor fi eficiente și în afecțiunile stomacului și intestinelor, vor avea un efect pozitiv asupra rinichilor. Cand diabetul este recomandat pentru a face tinctura de frunze.

Lăstarii sunt, de asemenea, îmbogățiți cu o gamă largă de oligoelemente benefice. Ele sunt umplute cu caroten, glucoză, precum și un număr mare de diferite uleiuri esențiale. Broton va ajuta cu diaree, sângerare, urolitiază.

Gem de afine

Gemul de ghimbir este foarte bogat, parfumat și gustos. Pentru început, utilitatea sa se manifestă prin faptul că el ridică ușor starea de spirit, face ca orice terci să fie mult mai gustos.

Afinul din ghimbir este bogat in antioxidanti, astfel curata corpul de microorganisme dăunătoare, previne apariția tumorilor. De asemenea, are un efect minunat asupra viziunii. Se recomandă administrarea cu diferite răceli și boli virale.

Îmbogățit cu zahăr

Boabele rasnite cu zahar pastreaza aproape toate componentele sale utile si totuși nu este recomandat diabeticii sa o foloseasca. Rata zilnică a acestor afine - o lingură pe zi, în absența alergiilor.

sirop

Siropul este folosit pe scară largă pentru gătit ca aditiv aromatizant pentru jeleu, înghețată etc. Fructele au un efect antiinflamator în încălcarea sistemului digestiv, colic. Siropul este umpluta cu o varietate de substante utile care va ajuta la ameliorarea oboselii din ochi.

Boabele sunt saturate cu magneziu, potasiu, fier. Ceaiul de ceai nu este un medicament, deci poate fi folosit în cantități nelimitate. Ele pot înlocui ceaiul obișnuit. Promovează excreția sărurilor și a pietrelor din rinichi.

Poate afine

Utilitatea boabelor nu necesită dovezi. Prin folosirea sa corectă, este posibilă păstrarea vederii, întărirea vaselor de sânge etc. Cu toate acestea, există unele contraindicații de utilizat.

În timpul sarcinii și alăptării

Cu o astfel de abundență de nutrienți care se află în fructele afinelor, pur și simplu trebuie să fie incluse în dieta viitoarelor mame.

Ajută la creșterea hemoglobinei în organism, datorită conținutului de fier, calciul ajută la îmbunătățirea sistemului osos al bebelușului în uter. Boabele ajuta la imbunatatirea imunitatii si eliminarea substantelor nocive din organism.

Când gastrită

Atunci când gastrita este caracterizată printr-o anumită dietă, care este selectată în funcție de amploarea bolii. De la utilizarea de fructe de padure la oameni cu aciditate ridicată a stomacului ar trebui să fie abandonate.

pancreatită

În faza acută de pancreatită, utilizarea fructelor este extrem de nedorită deoarece conține acizi organici și fibre dietetice. În același timp, afinele și afinele tratate termic pot fi în dieta pacienților cu pancreatită.

Numai după debutul remisiei se pot consuma fructe de pădure proaspete. La început, merită să mănânci fructele șterse, iar dacă nu se produce deteriorarea, poți folosi în condiții de siguranță proaspetele recolte.

Cu hipertensiune

Utilizarea sistematică a boabelor avertizează împotriva dezvoltării hipertensiunii arteriale. Ajută la reducerea presiunii, previne apariția anomaliilor cardiace și, de asemenea, reduce ocluzia vasculară.

Cu toate acestea, există contraindicații:

  • intoleranță separată la unele componente ale afinelor;
  • în caz de boală hepatică;
  • atunci când luați medicamente care scade sângele.

Rețete de medicină tradițională

Înainte de a consuma afine, trebuie să vă verificați corpul pentru intoleranță individuală și nu este recomandat persoanelor care suferă de constipație și urolitiază. Pentru a nu dăuna organismului, trebuie să cunoașteți regulile de luare a afine.

Pentru vedere

Pentru a îmbunătăți starea de viziune, puteți folosi totul: boabe, frunze și muguri de afine. Puteți găti compotul de fructe de la fructe de padure, decoct de frunze, se utilizează atât în ​​formă uscată și proaspătă. În fiecare zi trebuie să mănânci 4-5 linguri de fructe de padure proaspete sau 1 lingură de lemn uscat. Rezultatul va veni în 1-1,5 luni, deoarece efectul cumulativ acționează. Boabele combinate cu miere sau brânză de vaci vor avea, de asemenea, un efect bun asupra ochilor.

Cu diabetul zaharat

Cu diferite tipuri de diabet, afinele pot fi consumate și chiar utile. Sunt utilizate atât infuzii, cât și supă, fructe de pădure. În cazul diabetului, tip 2 fructe de padure și frunze se luptă bine cu boli de ochi.

Pentru a pregăti infuzia de frunze de afine, aveți nevoie de:

  1. O lingură de frunze se toarnă 250 ml apă clocotită.
  2. Se încălzește timp de 10 minute într-o baie de apă.
  3. Strângeți tifonul prin tifon.

Luați de 2-4 ori pe zi în 50 ml.

Cu diaree

Ancorarea proprietății are un efect benefic asupra persoanelor care suferă de diaree. Pentru fabricarea de tinctură de afine nevoie de 4 linguri de fructe uscate se toarnă 2 cani de apă fiartă. Lăsați-l să se fierbe timp de o oră, apoi se tunde și se ia o sticlă la fiecare două ore pe tot parcursul zilei. De asemenea, este permis să folosească și să plece. Este necesar să se umple cu 2 căni de apă fierbinte 4 linguri de frunze. Să stea timp de cinci ore, tulpina și să ia în timpul zilei în porții egale.

Cu frig

Afine ajuta la imbunatatirea imunitatii, deci este destul de eficient pentru raceli. De asemenea, este bine să luați ca profilactic, deoarece are un efect bactericid.

În timpul unei dureri în gât, este bine să clătiți gâtul cu un decoct făcut din fructe de padure uscate. Pentru a face un decoct în timpul unei răceli, puteți folosi atât boabe proaspete, cât și congelate.

1 lingura de fructe de padure se toarna cu 1 cana de apa clocotita, infuzata timp de o ora, apoi beau de trei ori pe zi pentru o treime dintr-un pahar.

atunci când gută

Fructele sunt o sursă naturală de antioxidanți care ajută la combaterea inflamației articulare.

Două lingurițe de afine trebuie să toarne un pahar de apă fierbinte. Stropul rezultat trebuie menținut la cald timp de patru ore. Înainte de a lua este necesar să adăugați zahăr. Pentru a consuma în timpul zilei ¼ ceașcă de patru ori.

Pentru inimă

Utilizarea sistematică a afinelor poate evita problemele cu sistemul cardiovascular. Beneficiile afinelor pentru sănătatea inimii sunt conținutul de fibre și antioxidanții.

Supă de gătit:

  1. 20 de grame de boabe uscate se toarnă 250 ml apă fiartă.
  2. Păstrați focul timp de 20 de minute.
  3. Strain.

Luați de 2-3 ori pe zi, 50 ml înainte de mese.

Hepatita C

Oamenii de stiinta japonezi au descoperit ca substanta continuta in proanthocianidina de boabe va ajuta in lupta impotriva acestei boli. Deoarece tratamentul necesită o doză mică de substanță, nu va dăuna corpului uman.

Contraindicații și rău

Nu există nici un rău deosebit din utilizarea afumatului, totuși, în ciuda calităților sale utile și a compoziției fortificate, boabele au un număr de contraindicații, cum ar fi:

  • intoleranța personală;
  • afecțiuni pancreatice;
  • predispoziția la constipație;
  • reacții alergice la componentele componente (alergen sau nu - depinde de caracteristicile individuale ale organismului).

Afinele, datorită proprietăților lor unice, sunt utilizate pe scară largă în medicină. Și ambele fructe de pădure, și scape, și chiar frunze sunt la fel de populare. Fructul este renumit pentru efectele sale anti-bacteriene și antiinflamatorii. Aceasta va ajuta la tratarea bolilor din tractul gastrointestinal, va îmbunătăți starea retinei și va aduce starea generală a corpului la normal.